Villaggi per celiaci Salento

Villaggi per Celiaci nel Salento

Partire spesso comporta doversi adattare alla struttura dove si soggiorna, perché magari non fornisce tutti i servizi di cui avremmo bisogno. Ma ciò non è sempre possibile, soprattutto per quanto riguarda le esigenze alimentari.

Non si può scendere a compromessi a tavola, soprattutto se si parla di salute e sicurezza. Lo sanno bene i celiaci e le persone con allergie alimentari, che hanno difficoltà a trovare delle strutture con cucine adeguate alle loro necessità.

Fortunatamente il Salento è molto avanti in questo. Merito della grande affluenza turistica che ha portato le strutture ad aprirsi alle esigenze di tutti i viaggiatori. I nostri villaggi turistici in Salento hanno un occhio di riguardo nei confronti di tutti gli ospiti che devono rispettare un determinato regime alimentare ma non vogliono privarsi dei piaceri della tavola! 

Un occhio alla sicurezza è la costante di qualsiasi proposta culinaria potrai trovare nei nostri villaggi in Salento. Non basta semplicemente escludere alcuni alimenti (cereali, ad esempio) ma bisogna essere certi che durante la preparazione di ogni alimento, anche un piatto di carne, non vi sia alcun contatto con il glutine. Tutto questo si traduce in un'offerta gastronomica ricca e variegata, che non sacrifica il gusto per questioni di necessità.

Anche per le preparazioni destinate ai celiaci, lo staff delle cucine garantisce completa sicurezza e rispetto del protocollo AIC, le normative redatte dall'associazione italiana celiaci. Le cucine sono dotate di doppia cucina e doppia attrezzatura: come il forno, il frigorifero e la dispensa, per evitare il rischio di contaminazione, la divisione sistematica degli spazi è vitale perché la sicurezza è la nostra massima priorità.

La cucina per celiaci rielabora tutto ciò che esiste con un'alternativa senza glutine, alla ricerca di sapori e trame che soddisfino il palato. Nei nostri villaggi potrai assaporare cibi dai sapori naturali e ricchi di gusto, creati per esaltare i prodotti della tradizione pugliese. 

Nei nostri villaggi vivrai il Salento a 360 gradi, e non solo a tavola. Tutte le strutture sono incorniciate dalla splendida natura salentina: spiagge dai colori caraibici, calette paradisiache, sprazzi di vegetazione mediterranea e tanti sentieri da scoprire. Dai villaggi è possibile raggiungere agevolmente altre località, della costa ma anche dell'entroterra.

Anche se hai pianificato una vacanza tutta mare e sole, nei villaggi in Salento troverai tutto ciò di cui hai bisogno per staccare la spina e dimenticarti di tutto! Le formule all inclusive includono il Servizio Spiaggia presso lo stabilimento privato, servizi di assistenza all'infanzia, ricchi programmi di animazione e tantissimi spazi e strutture ad uso esclusivo degli ospiti.

Non attendere oltre per prenotare: le offerte per il Salento si esauriscono velocemente, soprattutto nei villaggi per celiaci. Contatta la struttura per informare lo staff circa le tue esigenze alimentari, e preparati a mettere il costume in valigia!